▼果物は老化や癌を予防する
　厚生労働省、農林水産省の食事バランスガイドによると、１日に野菜は３５０ｇ、果物は２００ｇ食べるのがよいそうだ。果物２００ｇは、みかん２個、リンゴ１個くらいです。
　果物には、ビタミンＣ、カロテン（ビタミンＡ前駆物質））、ビタミンＥなどいずれも抗酸化成分がふくまれています。
　ビタミンＣは、水溶性で、組織水分中の活性酸素を中和し、ビタミンＡやＥは脂溶性で、脂肪成分中の活性酸素を中和します。つまり、果物は老化や発がんを促進する組織中の活性酸素を中和してくれるのです。果物は動脈硬化予防にもよいと言われています。
▼果物を食べると太るか
　果物は、果糖、ブドウ糖、しょ糖などを含む。そのため太ることを心配して敬遠する人がいます。しかし、糖尿病や脂肪肝などの糖質を制限しなければならない人を除けば、抗酸化物質や食物繊維を手軽に取れるので、食べた方がよい。又、果物を取る方が太りにくいという研究発表もあります。
　みかんは、ビタミンＣ、食物繊維が多く、健康と美容におすすめ。和歌山の新鮮なみかんをたくさん食べましょう。こどもはバナナを好むが、糖質が多いので多く食べない方がよいと思います。